Category: آشپزی

سالاد پنیر 0

سالاد پنیر

سالاد پنیر مواد لازم : پنیر 1 فنجان کرفس خرد شده 1 فنجان سیب 1 فنجان هندوانه 1 فنجان کشمش 0.5 فنجان ماست ساده پر چرب 1 فنجان خامه 0.5 فنجان جعفری ساطوری شده...

فریتاتا کدو و پپرونی 0

فریتاتا کدو و پپرونی

فریتاتا کدو و پپرونی کدو، گوجه فرنگی و سبزیجات معطر، طعمی به یاد ماندنی به این غذ می دهند. فریتاتا، در واقع کوکوی ایتالیایی است. در این فریتاتای فوری، کدو، گوجه فرنگی و سبزیجات...

کوکو ایتالیایی 0

کوکو ایتالیایی

در فصول سرد سال در کشور ایتالیا کوکویی پخته می‌شود که در واقع مخلوطی از سبزیجات مختلف فصل شامل تره‌فرنگی، اسفناج و فلفل دلمه‌ای قرمز و تخم‌مرغ است. برای پخت این کوکو، زمان زیادی...

کوکوى مرغ 0

کوکوى مرغ

کوکوى مرغ براى 7 نفر مواد لازم 1_ مرغ _ 1 عدد بوزن 1.5 کیلو 2_ تخم مرغ _ 10 عدد 3_ پیاز داغ _ 3 قاشق سوپخورى 4_ جوش شیرین _ یک قاشق...

اشپل کوکو 0

اشپل کوکو

اشپل کوکو براى 4 نفر مواد لازم 1_ اشپل(تخم ماهى) _ اشپل یک یا دو ماهى سفید 2_ تخم مرغ _ 4 تا 5 عدد 3_ پیاز _ 1 عدد 4_ برگ جعفرى ریز...

سبزى کوکو 0

سبزى کوکو

سبزى کوکو براى 5 تا 6 نفر مواد لازم 1_ تره و جعفرى _ یک کیلو 2_ پیازمتوسط _ 1 بته 3_ تخم مرغ _ 6 تا 7 عدد 4_ نمک و فلفل و...

کوکو سیب زمینی شکم پر 0

کوکو سیب زمینی شکم پر

مواد لازم برای 4 نفر            کوکو سیب زمینی شکم پر نیم کیلو سیب زمینی پخته و رنده شده 4 قاشق آرد سیب زمینی یا آرد سفید تخم مرغ یکعدد نمک و فلفل و ادویه...

طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه 0

طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه

یکی از غذاهای مشترک بین کشورهای خاورمیانه دلمه هست. بله! دلمه با انواع و اقسام کراست و فلینیگ های متنوع و با رسپی هایی که هر کدام برخاسته از ذائقه و سلیقه و اقلیم...

طرز تهیه شوید پلو با کوفته قلقلی 0

طرز تهیه شوید پلو با کوفته قلقلی

در صورتی که در تهیه غذاها فقط کمی خلاقیت داشته باشیم و ریسک پذیر باشیم مطمئن باشین طعم های جدید و واقعا لذیذی رو تجربه میکنین، مخصوصا وقتی از ترکیب مزه ی موادی که...

طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله به مرحله 0

طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله به مرحله

هر وقت هوس خوردن یه خوراکی چرب و چیلی و پرکالری رو کرده باشم از یه روز قبلش کمتر میخورم و بعدش میرم سراغ ذرت مکزیکی. درسته که چاق کنندس ولی واقعا به خوردنش...